Delikatesssauerkraut selbstgemacht im Gärtopf (5L)
Sie benötigen für einen Gärtopf 5 Liter: 4 kg Weißkohl, 800 g Mohrrüben, 5 mittelgroße Äpfel, 30 Backflaumen (entsteint), 40 g Salz, 3 Esslöffel gemahlenen Kümmel, [...]
Tipps & Tricks
Saure Gurken selbstgemacht im Gärtopf (5L)
Sie benötigen für einen Gärtopf 5 Liter: 3 kg grüne Gurken, mittelgroß, Wein- oder Sauerkirschblätter, Dill, Estragon, Basilikum, Senfkörner, 30 g Salz je 1 Liter [...]